Obwohl der Hecht (Esox lucius) eigentlich das ganze Jahr über an die Angel geht, sind die besten Fangzeiten vor und nach der Laichzeit (bis Mai) sowie im Spätherbst. In den warmen Monaten sind die Morgen- und Abendstunden zu empfehlen, während des Winters eher die Mittagszeit.
Die Fische sind nach dem Laichen im Flachwasser geblieben. Dieser Bereich erwärmt sich am schnellsten, und die Esoxe nehmen ein ausgiebiges Bad in der Frühjahrssonne. Die Räuber stehen nicht selten direkt am Ufer neben Baumstämmen, unter Stegen, im Schilf oder im Kraut.
Liebhaber - genauer gesagt, Angelliebhabern, schlägt das Herz bis zum Kragen, wenn ein "Kapitaler" mit der ihm eigenen Brutalität anbeißt, das typische wilde Kopfschütteln vollführt...
Gourmets läuft eher das Wasser im Munde zusammen, wenn sie sich vorstellen, was man im Anschluß alles daraus machen kann...
